Día Internacional de la Hamburguesa

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Seguramente te lo habrás preguntado mientras degustabas una de estas populares comidas, y sí, las hamburguesas tienen su propio día.

Cada 28 de mayo se celebra el día internacional de la hamburguesa. Si bien, su origen real es incierto, se dice que en esta fecha, en el año 1895, Louis Lassen, un inmigrante alemán en Estados Unidos, elaboró la primera hamburguesa, tal como la conocemos actualmente.

De acuerdo a la historia, Lassen conoció la receta mediante unos marineros provenientes de Hamburgo, donde ya habían referencias del platillo, al cual se le conocía como “Hamburg Steak”, sin embargo, este no incluía el pan y los demás ingredientes conocidos.

Hoy en día, existen cientos de estilos para preparar hamburguesas, e incluso muchas recetas prescinden de usar carne de vacuno, y optan por opciones más veganas.

Cuéntanos, ¿Celebrarás este día? ¿Cuál es tu hamburguesa favorita?